4 porciones 

 

Ingredientes 

 

4 supremas de pollo 

4 zapallitos zucchini 

4 papas chicas 

1 cucharada de romero seco 

Sal y pimienta a gusto 

Para la salsa picante: 

1 pote de crema 0% grasa 

4 cucharadas de Ketchup 

3 gotitas de humo líquido 

½ taza de salsa de soja 

2 pimientos de cayena picados 

 

Preparación 

 

Colocar las supremas en una asadera para horno previamente humedecida con rocío vegetal 

Lavar los vegetales 

Cortar las papas y los zucchinis en rodajas grusas o láminas, colocar en la asadera junto con el pollo, salpimentar y agregar el 

romero seco. 

Cocinar en horno medio precalentado por 40 a 55 minutos 

Para la salsa: poner todo en una ollita y cocinar por 15 minutos 

Servir frío, aderezar con la salsa picante.